터키음식 터키음식 터키의 대표음식인 케밥입니다~ 케밥은 꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기를 뜻하며, 소,양,닭고기를 통째로 꼬챙이에 끼워 즉석에서 바비큐 한 뒤 피타브레드(pitta bread)라는 얇은 빵에 싸서 먹는 음식입니다~ 소소한 일상/음식이야기 2007.04.16